깔라만시 제대로 알고 먹자! 정말 효능이 있는걸까?

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라만시는 귤보다는 작고(금귤보다 약간 큰) 레몬만큼 시큼한 귤속 과일입니다. 흔히, 다이어트/디톡스 등에 효과가 많아 한때 붐이 일어났었고, 지금도 많은 사람들이 찾고 있는 과일입니다. 정말 이 깔라만시란 과일이 알려진 것만큼 효능이 있는 것인지 분석해보았습니다.

각종 매체와 분석 글을 참조해 작성된 글이므로, 오류가 포함될 가능성이 있습니다. 이 글 또한 본인이 구매 혹은 섭취를 하시는데 참조용으로 읽어보시길 당부 드립니다.


다이어트 & 디톡스?

다이어트와 디톡스는 깔라만시의 대표적인 효능이라고 심지어 TV를 통해서도 방영한 적이 있죠. 주로 언급된 영양소가 비타민C와 비타민P인데요.

깔라만시가 다이어트에 효과가 있다?

비타민C는 지방 연소, 정확하게 이야기하면, 지방 대사에 관여하는 것이 맞습니다. 지방이 에너지화되기까지 지방을 미토콘드리아로 옮기는 단백질(카르니틴)을 합성하는데 비타민C는 중요한 역할을 하기 때문입니다. 그렇다고, 비타민C 과다섭취가 다이어트로 직접적으로 이어지는 것은 절때 아닙니다. 어차피, 필요 이상의 양은 모두 소변으로 배출되게 되기 때문이죠. 결국, 깔라만시로 다이어트를 이루었다는 것은 식사(영양소)를 깔라만시 원액 또는 주스로 대체했기 때문이지 비타민C의 영향을 본 것이 아닐 것입니다.

깔라만시에는 100g당 30mg 정도의 비타민C가 함량되어 있을 뿐, 레몬(100g 당 53mg)보다 훨씬 적은 양이 함유하고 있지만, “레몬의 30배가 넘는 양”이라고 잘못 알려져 있습니다(조금만 구글링 해보시면 바로 알 수 있습니다).

결국, 깔라만시가 다이어트에 직접적인 효과가 있다고 보기는 어렵다는 것입니다.

또한, 최근 식약처에서 디톡스와 다이어트를 빌미로 허위 과대 광고를 한 제품 25개와 97곳을 적발해서 공문으로 작성해두었습니다. 여기에는 X그린 클렌즈 퍼플, 오 나는 XX중, 등이 포함됩니다.

“식품의약품안전처(처장 류영진)는 일명 ‘클렌즈주스’로 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 과‧채주스 제품을 대상으로 다이어트‧독소제거(디톡스) 등에 효과가 있다는허위‧과대광고 행위를 집중 점검하여, 218개 온라인 사이트에서 판매되고 있는 25개 제품과 판매업체 97곳을 적발했다고 밝혔습니다.

또한, ‘클렌즈주스’라고 광고하는 제품이 실제 영양학적으로는 일반 과‧채주스와 특별한 차별성이 없었으며 의학적으로도 다이어트와 디톡스에 효과가 없으므로, 소비자의 주의가 필요하다고 당부했습니다.”

출처 – ‘클렌즈주스’ 다이어트.디톡스 등에 효능.효과 없다 | 식약처

 

헤스페리딘으로 알려진 비타민P는 주로 감귤류(굳이 깔라만시가 아니더라도) 껍질에 많이 포함되는 플라보노이드의 일종으로, 간장 내 지방산과 콜레스테롤의 결합을 억제하는 것을 확인하였습니다(하야시바라 생물화학 연구소). 사람을 대상으로 한 장기적실험으로 당전이 헤스페리딘의 유효성을 입증한 것입니다.

연구 결과에 근거하여, 이 영양소를 섭취하므로 인해 기대할 수 있는 효과는 아래와 같습니다. ▼

  1. 혈액중의 중성지방의 저하에 의해 동맥경화를 예방함으로써, 심장병, 뇌졸중에 의한 사망률의 저하에 기여할 수 있다.
  2. 고지혈증의 피험자에게는 확실한 효과가 있으면서, 정상인에는 거의 영향이 없다는 사실을 밝혀냈다.
  3. 당전이 헤스페리딘은 이미 상품화되어 사용되고 있는 식품원료로서, 각종 건강식품, 가공식품에의 이용이 즉시 가능하다.

출처 – 헤스페리딘:혈중의 중성지방을 줄이는 작용 확인

 

맛으로 즐기는 깔라만시

그외, 깔라만시가 우리에게 흔히 알려진 효능은 아래와 같습니다. 단순히 아래 효능이 ‘깔라만시만의 효능이다’라고 보기는 정말 어렵구요. 비타민C식이섬유가 많이 함유된 어느 과일이나 꾸준히 적당량을 섭취하였을 때 볼 수 있는 효능입니다.

  • 면역력 강화
  • 항산화 작용
  • 당뇨 통제
  • 호흡기 건강 개선
  • 피부 미용

맛으로만 즐기는 깔라만시!

효능을 보고 즐기기 보다는 독특한 열대과일의 한종류로 ‘맛’으로만 즐기시면 전혀 문제 없을 듯합니다. TV에서 누군가 얘기했던 ‘소주에 타먹으면 숙취가 없다’ 등의 말은 정말 근거 없는 이야기입니다. 알코올 해독에 도움을 주는 것은 비타민B이므로..(깔라만시는 C..)


끝.

참고

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